公司创建于2003年，拥有4000多平方米的天然风干晒场，和华中农业大学食品科学技术学院深度合作，利用传统**和现代科学技术共同研制开发出以长江野生鱼、梁子湖武昌鱼等为主要资源的新型系列鱼产品，产品科技含量高、各具特色，用料考究、制作精细、肉质鲜美、营养丰富、回味持久、富含人体健康所需的各种微量元素，多食有益健康。
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